Login:

Hasło:

Ostatnio dodane

2019.07.19
Letnia Szkoła Designu - WAŻNE
Szanowni Państwo, Bardzo prosimy o przemyślane zapisywanie dzieci i& ...

|czytaj|

2019.07.07
Wernisaż wystawy Księga światem. Projektowanie książki
Serdecznie zapraszamy na wernisaż wystawy "Księga światem. Projektowanie ...

|czytaj|

2019.07.01
Letnia Szkoła Designu 24.VI - 19.VII 2019
Zapraszamy wszystkie zapisane dzieci na zajęcia. Można się równie ...

|czytaj|

2017.01.13
Colour Culture Science - księga abstraktów
Książka abstraktów wystąpień uczestników Międzynarodowej ...

|czytaj|

Polecane linki

|Więcej|

Start » Aktualności » Wydarzenia

Warsztaty z food design

2019.04.01, Szymon Kiwerski

W ubiegłym tygodniu na Wydziale pięknie zapachniało... W ramach warsztatów projektowych z dziedziny food design prowadzonych przez mgr Sabinę Francuz*, studenci I roku 2. stopnia mieli okazję poznania wieloaspektowego podejścia do projektowania związanego z żywieniem. Zajęcia rozpoczęły się od integracyjnego przygotowywania posiłków, co sprzyjało wymianie doświadczeń, anegdot i zwyczajów związanych z kulturą jedzenia. Studenci, podzieleni na grupy zajęli się szeregiem zagadnień dotykających sfer przygotowywania posiłków, relacji międzyludzkich, rytuałów i tradycji. Warsztaty zakończyły się prezentacją zapisów refleksji i przemyśleń dotyczących konsumpcji, koncepcji projektowych oraz działań performatywnych. Wszystko to w tajemniczej, poetyckiej, a przede wszystkim smacznej atmosferze. Zapraszamy do fotorelacji.


*Sabina Francuz – absolwentka Wydziału Form Przemysłowych Akademii Sztuk Pięknych im. Jana Matejki. Miłośniczka poznawania oraz badania kultur i tradycji kulinarnych z całego świata. Założycielka serwisu cateringowego "Głodne kawałki" oraz kolektywu "Not so kosher". Działa aktywnie w zakresie świadczenia usług gastronomicznych dla szeregu firm, instytucji oraz festiwali kulturalnych, m.in. Festiwalu Kultury Żydowskiej w Krakowie.